Tag: StreetFood

  • ब्रिटिश कपल ने भारत के स्ट्रीट फूड को लेकर तोड़ा मिथक, बोले- डराया गया था लेकिन अनुभव शानदार रहा

    ब्रिटिश कपल ने भारत के स्ट्रीट फूड को लेकर तोड़ा मिथक, बोले- डराया गया था लेकिन अनुभव शानदार रहा




    नई दिल्ली। इंडियन स्ट्रीट फूड को लेकर फैली नकारात्मक धारणाओं पर ब्रिटेन के ट्रैवल कपल Hazel Lindsey और Martin Bailey ने बड़ा बयान दिया है। कपल का कहना है कि भारत आने से पहले उन्हें लगातार चेतावनियां दी गई थीं कि सड़क किनारे खाना खाने से बीमार पड़ सकते हैं, लेकिन उनका अनुभव इसके बिल्कुल उलट रहा।

    कपल ने बताया कि उन्होंने दिल्ली से लेकर केरल तक अलग-अलग जगहों पर स्ट्रीट फूड का स्वाद लिया और हर जगह उन्हें बेहतरीन अनुभव मिला। उनके मुताबिक, भारतीय स्ट्रीट फूड ही देश की असली संस्कृति और “सोल” को दिखाता है, जिसे किसी फाइव स्टार होटल में महसूस नहीं किया जा सकता।

    Hazel Lindsey ने कहा कि शुरुआत में मसालेदार खाना थोड़ा चुनौतीपूर्ण जरूर था, लेकिन बाद में उन्होंने इसका पूरा आनंद लिया। कपल ने यह भी बताया कि पूरे ट्रिप के दौरान उन्हें किसी तरह की बड़ी स्वास्थ्य समस्या का सामना नहीं करना पड़ा।

    वीडियो वायरल होने के बाद सोशल मीडिया पर कई यूजर्स ने भी भारत के स्ट्रीट फूड की तारीफ की और इसे दुनिया के बेहतरीन फूड कल्चर में से एक बताया।

  • सादगी का संदेश वाराणसी में सीएम डॉ मोहन यादव ने रोका काफिला और आम लोगों संग किया स्वाद का सफर

    सादगी का संदेश वाराणसी में सीएम डॉ मोहन यादव ने रोका काफिला और आम लोगों संग किया स्वाद का सफर


    भोपाल/वाराणसी । मध्यप्रदेश के मुख्यमंत्री डॉ मोहन यादव ने अपने वाराणसी दौरे के दौरान ऐसा सहज और मानवीय रूप दिखाया जिसने लोगों के दिलों पर गहरी छाप छोड़ दी आमतौर पर वीआईपी मूवमेंट और सख्त सुरक्षा घेरे में रहने वाले मुख्यमंत्री का यह अंदाज लोगों के लिए किसी सुखद आश्चर्य से कम नहीं था जब उनका काफिला एयरपोर्ट की ओर बढ़ रहा था तभी अचानक उन्होंने मिंट हाउस क्षेत्र में स्थित श्रीराम भंडार पर रुकने का निर्णय लिया यह फैसला न सिर्फ अप्रत्याशित था बल्कि इसने वहां मौजूद हर व्यक्ति को उत्साहित कर दिया

    सीएम के काफिले के अचानक रुकने से पहले तो लोगों को समझ ही नहीं आया कि क्या हो रहा है लेकिन जैसे ही उन्होंने मुख्यमंत्री को अपने बीच देखा माहौल पूरी तरह बदल गया लोग उत्साह से भर उठे और उनके साथ बातचीत करने के लिए आगे बढ़े इस दौरान मुख्यमंत्री ने बिना किसी औपचारिकता के स्थानीय लोगों से मुलाकात की उनकी बातें सुनी और पूरी आत्मीयता के साथ संवाद किया

    श्रीराम भंडार पर रुककर मुख्यमंत्री ने बनारस के प्रसिद्ध व्यंजनों का स्वाद लिया जिसमें कचौड़ी पूरी राम भाजी और जलेबी शामिल थीं उन्होंने बड़े चाव से इन पारंपरिक व्यंजनों का आनंद लिया और स्थानीय स्वाद की सराहना की मुख्यमंत्री ने इस मौके पर कहा कि भारत की असली पहचान उसकी विविधता में छिपी है हर राज्य हर शहर और हर गली का अपना अलग स्वाद और संस्कृति होती है यही विविधता हमारे देश को खास बनाती है

    उन्होंने यह भी कहा कि स्थानीय खान पान सिर्फ भोजन नहीं बल्कि उस क्षेत्र की संस्कृति और परंपरा का प्रतीक होता है ऐसे व्यंजन पीढ़ियों से लोगों की यादों और जीवनशैली का हिस्सा बने हुए हैं और इन्हें अनुभव करना किसी भी जगह को समझने का सबसे सरल और सजीव तरीका है

    मुख्यमंत्री के इस सहज व्यवहार ने वहां मौजूद लोगों को खासा प्रभावित किया कई लोगों ने उनके साथ तस्वीरें लीं तो कई ने सीधे संवाद कर अपनी बात रखी स्थानीय नागरिकों का कहना था कि मुख्यमंत्री से मिलकर उन्हें ऐसा बिल्कुल नहीं लगा कि वे किसी बड़े पद पर बैठे व्यक्ति से बात कर रहे हैं बल्कि ऐसा लगा जैसे वे अपने ही बीच के किसी व्यक्ति से मिल रहे हों

    सोशल मीडिया पर इस पूरे घटनाक्रम की तस्वीरें और वीडियो तेजी से वायरल हो रहे हैं लोग मुख्यमंत्री के इस सरल और जमीन से जुड़े अंदाज की जमकर तारीफ कर रहे हैं कई यूजर्स ने इसे एक सकारात्मक संदेश बताया है कि सत्ता में रहते हुए भी आम जनता से जुड़ाव बनाए रखना कितना महत्वपूर्ण है

    यह घटना सिर्फ एक छोटे से ठहराव की कहानी नहीं है बल्कि यह दर्शाती है कि जब नेतृत्व में सादगी और संवेदनशीलता होती है तो वह सीधे लोगों के दिलों तक पहुंचती है सीएम मोहन यादव का यह कदम न केवल उनकी व्यक्तिगत छवि को मजबूत करता है बल्कि यह भी दिखाता है कि जनप्रतिनिधि और जनता के बीच की दूरी को कम करना संभव है अगर इरादा सच्चा हो